Україна встановила рекорд із переробки олійних культур у 2023/24 МР

Загальний обсяг переробки основних видів насіння олійних культур у 2023/24 МР досяг рекордних 17,4 млн тонн. Зокрема, перероблено 14,8 млн тонн соняшнику, 1,0 млн тонн ріпаку та 1,6 млн тонн сої.

Збільшення обсягів переробки соняшнику було можливим завдяки значному скороченню його експорту — на 83,4% або 1,5 млн тонн порівняно з попереднім періодом.

У 2023/24 МР обсяги виробництва соняшникової олії сягнули 6,6 млн тонн, а експорту — 6,2 млн тонн. Це другий найкращий результат в історії галузі, що лише трохи поступається рекордам 2019/20 МР (6,9 млн тонн і 6,7 млн тонн відповідно). Виробництво та експорт соняшникової олії зросли на 13,7% та 17% порівняно з довоєнним 2020/21 МР.

Згідно з повідомленням, вперше за всю історію в Україні перероблено 1 млн тонн насіння ріпаку, що становить 22,3% від усього врожаю 2023 року. Цей результат є на 0,8 млн тонн більшим за показники попередніх років.

Ріпак, який традиційно вважається експортно орієнтованою сировиною, цього року частково залишився для переробки в Україні. Виробництво ріпакової олії досягло рекордної позначки — 430 тисяч тонн. Експорт ріпакової олії також зріс до рекордних 424 тисяч тонн, що на 404% більше порівняно з 2022/23 МР.

Також зафіксовано значне зростання виробництва соєвої олії та шроту. У 2023/24 МР виробництво соєвої олії збільшилося на 22%, а шроту — на 29%. Переробка соєвих бобів сягнула 1,6 млн тонн, що свідчить про стійку динаміку зростання.

У наступному маркетинговому році спеціалісти прогнозують певне зниження обсягів виробництва насіння соняшнику до 12-12,5 млн тонн, що пов’язано зі зменшенням посівних площ на 2-3%. Однак очікується значне зростання виробництва соєвих бобів до 5,1-5,5 млн тонн, що зумовлено збільшенням посівних площ на понад 46%. Виробництво ріпаку прогнозується на рівні 3,4-3,6 млн тонн, що трохи менше за рекордні показники 2023 року.

Додамо, у серпні обсяг переробки соняшнику українськими заводами став найменшим з серпня 2022 р., склавши усього лише близько 640 тис. тонн (-37% до показника попереднього місяця). Внаслідок цього експорт соняшникової олії з України становив близько 200 тис. тонн, що на 45% менше показника за аналогічний період липня.

Позначки:соя, ріпак, соєва олія, ріпакова олія, шрот, Україна, соняшникова олія, соняшник