У Західній Європі прогнозують низький врожай картоплі та високі ціни

Більшість країн Європи відчуває нестачу картоплі через прохолодну весну та посушливе літо, наслідки подорожчання азотних добрив минулого року, низької рентабельності картоплярства у попередні роки.

Про це йдеться у ринковому огляді ринку картоплі FreshPlaza.

У Нідерландах прогнозують, що через тривалі посушливі періоди впродовж сезону, врожайність буде нижчою за поганий врожай 2018 року.

У Бельгії, яка теж потерпала від складних умов навесні та спеки влітку, сподіваються, що картопля хоч якось підросте до жовтня. Проте не максимальний врожай не розраховують.

На півночі Німеччини зберігаються надзвичайно високі ціни на картоплю та підвищений попит на великі калібри бульб.

Французький ринок продовжує страждати від наслідків дефіциту виробництва 2022 року, коли сезони накладаються один на одного. Незважаючи на те, що всі площі у Франції зараз виробляються, попит все ще перевищує пропозицію, ринок напружений, а ціни не знижуються. Французький ринок переживає безпрецедентну ситуацію цього літа, коли іспанська картопля імпортується для задоволення потреб переробного сектору, який добре розвинувся в останні роки.

Новий картопляний сезон розпочався кілька тижнів тому у Великій Британії, і новий урожай виглядає добре.

«Рання картопля постраждала від посухи на початку року, але зараз у нас йдуть добрі дощі, і пізня картопля буде хорошою. Урожайність зараз дуже різна, у нас лише кілька тижнів до збору врожаю, і деякі ділянки хороші, а інші не дуже», – сказав один британський виробник.

В Італії відмінна якість і низький урожай призводять до високих цін. Виробництво картоплі в Емілії-Романьї, одному з основних регіонів вирощування в Італії, впало на 25-30%. Це призвело до значного зростання цін в умовах постійного попиту. Фермери продають картоплю за ціною від 0,50 євро/кг, відпускна ціна з гуртового складу становить 1,15 євро/кг.

Також не вистачає продукції на ринку Іспанії. Зниження врожайності через посуху та погодні умови підняло ціни до 0,70 євро/кг.

Позначки:прогноз урожаю, ЄС, картопля