У світі зріс інтерес до гарбузів української селекції

На Хмельниччині є чималий потенціал для вирощування гарбузів. До того ж останнім часом інтерес до гарбузового насіння зростає у всьому світі, розповіла експертка-дорадниця Інституту овочівництва і баштанництва Оксана Сергієнко.

Про це повідомляє «Суспільне Хмельницький».

За словами експертки, на світовому ринку збільшився інтерес до гарбузів саме української селекції через багатий хімічний склад насіння.

Однак через війну області, де раніше сіяли гарбузи перестали займатися цією культурою.

«Багато площ Одеської, Запорізької областей не використовуються і все вирощування баштанних, у тому числі гарбуза, переходить на захід. Лісостеп, Полісся гарбуз добре себе почуває», – розповіла Оксана Сергієнко.

Позначки:Україна, гарбузова олія, гарбузи