У Польщі під загрозою опинилась галузь переробки молока

Про це заявляє Асоціація польських переробників молока, пише inpoland.net.

«Молочні підприємства отримують листи від енерго- та газопостачальників, згідно з якими планується запровадити плани обмеження споживання цих комунальних послуг до рівнів, які не дозволяють підтримувати виробництво, зберігання та навіть експлуатацію внутрішньооб’єктових очисних споруд», — йдеться у зверненні переробників.

В асоціації стверджують, що компанії-постачальники не враховують специфіку галузі. Молоко — це продукт, який не може чекати на переробку кілька днів. На думку членів об’єднання, великих збитків можуть зазнати не лише переробники молока, а й фермери, у яких не забиратимуть сировину.

«Виникне проблема, що робити з такою кількістю невикористаного молока, як його утилізувати? Ми боїмося, що наслідки для навколишнього середовища можуть бути жахливими», — кажуть переробники.

Асоціація польських переробників молока запропонувала уряду зміни до постанов щодо постачання енергоресурсів.