У Німеччині очікують зниження врожаю пшениці та зростання виробництва ріпаку

У Німеччині у 2026 році прогнозується скорочення врожаю пшениці на 3,3% у порівнянні з попереднім роком — до 22,38 млн тонн. Водночас виробництво озимого ріпаку, який використовується для виготовлення рослинної олії та біодизелю, зросте на 4,5% — до 4,15 млн тонн, свідчать оцінки асоціації сільськогосподарських кооперативів DRV.

Порівняно з попереднім прогнозом, оприлюдненим у березні, оцінки були дещо переглянуті: тоді врожай пшениці очікувався на рівні 22,28 млн тонн, а ріпаку — 4,12 млн тонн. Зниження показників пшениці частково пояснюється дуже високим урожаєм у 2025 році, що формує ефект високої бази для порівняння.

Попри очікуване зменшення, врожай пшениці у 2026 році все ж залишиться трохи вищим за середній рівень. Посіви зернових і ріпаку загалом добре пережили зимовий період і останнім часом демонструють позитивний розвиток завдяки достатній кількості опадів.

Посівна кампанія ярих культур у Німеччині практично завершена, за винятком кукурудзи на зерно. Водночас прогнозується незначне скорочення виробництва інших культур: врожай озимого ячменю знизиться на 0,5% — до 9,47 млн тонн, ярого ячменю — на 10,7% до 1,62 млн тонн, а кукурудзи — на 1,5% до 4,87 млн тонн.

Окрему увагу приділено ситуації з добривами: більшість фермерів закупили їх заздалегідь до різкого зростання цін на азотні добрива, яке сягнуло близько 40% через подорожчання енергоносіїв на тлі війни з Іраном. Тому суттєвого впливу на врожай 2026 року не очікується.

Втім, якщо високі ціни на добрива збережуться, це може негативно позначитися на виробництві вже у 2027 році. Німеччина залишається другим за величиною виробником пшениці в ЄС після Франції та одним із ключових виробників ріпаку в регіоні.

Позначки:ріпак, пшениця, Німеччина, прогноз урожаю