У 2024/25 МР в Україні виробництво цукру становитиме 1,7-1,8 млн тонн

Ураховуючи погодні умови, що склалися у 2024/25 МР, в Україні виробництво цукру становитиме 1,7-1,8 млн тонн.

Про це в статті для журналу The Ukrainian Farmer повідомив директор НПЦ «Цукробурякового виробництва», член Комітету АПК при Торгово-промисловій палаті України Олександр Коротинський.

За його словами, згідно з даними Міністерства аграрної політики та продовольства України, цього року площі під цукровими буряками не перевищили 250 тис. га – майже стільки ж, як і торік.

«Середня урожайність солодких коренів із зібраних площ становить 46 т/га, що також відповідає показникам минулого року. Кращі урожаї збирають на Заході України, де були більш сприятливі погодні умови. Менше коренеплодів з гектара збирають у центральних регіонах країни, зокрема, на Полтавщині, Черкащині та Вінниччині. Проте там дещо вищий рівень цукристості, хоча він і не перекриває різницю по урожайності», – уточнив Олександр Коротинський.

Tags: Україна, цукор