Світовий ринок рослинних олій входить у сезон із ризиком дефіциту

Баланс світового ринку рослинних олій у 2026/27 МР може суттєво погіршитися. За прогнозом Oil World, сукупне виробництво восьми основних видів олій збільшиться лише на 1,7%, до 237,2 млн тонн, тоді як їх споживання досягне 237,6 млн тонн. Стримуватиме пропозицію насамперед очікуване скорочення виробництва пальмової олії, яке приріст інших видів олій повністю компенсувати не зможе.

Особливо напруженою ситуація може бути вже у першому кварталі нового сезону. Ринок розраховував на збільшення врожаю соняшнику та відновлення поставок соняшникової олії з Чорноморського регіону, однак проблеми з виробництвом та експортом з України і росії можуть залишити обсяги відвантажень суттєво нижчими за нормальні рівні.

Імпортерам доведеться активніше заміщувати соняшникову олію іншими видами, проте можливості для цього обмежені. Значна частина соєвої та ріпакової сировини у Північній Америці та Європі вже спрямовується на виробництво біопалива. Одночасно очікуване скорочення пропозиції пальмової олії ще більше звужує можливості для заміщення дефіцитних обсягів.

На тлі обмеженої пропозиції темпи зростання світового споживання рослинних олій можуть сповільнитися до 2,3% проти 3,6% у попередньому сезоні. Oil World прогнозує його на рівні 237,6 млн тонн порівняно з 232,23 млн тонн у 2025/26 МР. Однією з головних причин уповільнення стане подорожчання олій, хоча попит з боку біопаливного сектору Європи та Північної Америки залишатиметься високим.

У результаті світовому ринку доведеться покривати частину потреб за рахунок накопичених резервів. За оцінкою аналітиків, у 2026/27 МР глобальні запаси рослинних олій можуть скоротитися на 13,5%, до 31,97 млн тонн. Таке різке зниження резервів зробить ринок більш чутливим до перебоїв із постачанням та може посилити підтримку світових цін.

Tags: Україна, соняшникова олія, рослинні олії, Чорноморський регіон, ціни, баланс попиту і пропозиції