Вперше в історії загальний обсяг зерна на ринку перевищить 3 млрд тонн – IGC

Згідно з останнім звітом про ринок зерна Міжнародної ради з зерна (IGC), прогнозований обсяг світового виробництва в сезоні 2025/26 становитиме рекордні 2,412 млрд тонн, а загальний обсяг постачань, як очікується, досягне рекордних 3 млрд тонн.

У щомісячному звіті, опублікованому 18 вересня, прогноз виробництва всіх зернових культур, за винятком жита, було підвищено. IGC прогнозує збільшення загального обсягу виробництва зернових (пшениці та кормового зерна) на 87 мільйонів тонн (4%) порівняно з аналогічним періодом минулого року та на 8 мільйонів тонн порівняно з попереднім місяцем.

“Незважаючи на незвичайно низькі запаси, рекордний урожай вперше в історії збільшить загальний обсяг зерна на ринку до більш ніж 3 млрд тонн”, – заявили в раді.

За даними IGC, виробництво пшениці в 2025–2026 роках оцінюється на рівні 819 мільйонів тонн, що на 2,5% більше у річному обчисленні ніж у сезоні 2024/25, а виробництво кукурудзи, за прогнозами, досягне 1,297 мільярда тонн, що на 5%.

Очікується, що загальний обсяг торгівлі зерном досягне 438 млн. тонн, що на 15 млн. тонн більше, ніж у попередньому році. Якщо цей показник буде реалізовано, він стане другим за величиною історія.

За прогнозами, світове виробництво сої залишиться стабільним на рівні 429 мільйонів тонн, «оскільки зростання в Південній Америці компенсує спад в інших місцях».

“Загальне споживання сої, при цьому, як очікується, зросте на 3% у річному обчисленні, оскільки сегменти виробництва кормів, продуктів харчування та промислового виробництва нарощують переробку до піку”, – заявили в IGC. «Після значного зростання попереднього року запаси можуть скоротитися. Прогнозується рекордний обсяг торгівлі (185 млн. тонн) на тлі зростання попиту в Азії».

Також IGC прогнозує, що світове виробництво рису досягне рекордних 544 мільйонів тонн, “при цьому очікується, що тенденція зростання населення призведе до нового піку споживання”. Торгівля рисом зросте на 2% у річному обчисленні, причому на Індію доведеться 40% від загального обсягу торгівлі.

Індекс цін на зернові та олійні культури IGC практично не змінився порівняно з минулим місяцем, знизившись на 4% порівняно з попереднім роком. Ціни на рис за цей період впали на 33%, що нівелювало зростання цін на кукурудзу та ячмінь.

Позначки:кукурудза, прогноз урожаю