Світове виробництво кокосової олії зросло на 7%, але ринок очікує уповільнення

Світове виробництво кокосової олії у сезоні 2025/26 збільшилося на 7% завдяки сприятливим погодним умовам на Філіппінах, де рясні опади забезпечили високий урожай кокосів. Про це повідомляється у звіті LIPSA.

Зростання виробництва сприяло суттєвому відновленню світових запасів кокосової олії. Збільшення пропозиції призвело до різкого зниження цін, які наразі приблизно на 30% нижчі від рекордного рівня, зафіксованого у червні минулого року.

У сезоні 2026/27 темпи зростання виробництва, за прогнозом аналітиків, суттєво сповільняться — максимум до 1%. Водночас світове споживання кокосової олії може зрости на 3–4% завдяки достатнім запасам продукції та переходу частини попиту з олії пальмоядрових ядер (CPKO).

Разом із цим аналітики попереджають про ризики для ринку у середньостроковій перспективі. На Філіппінах вже почали проявлятися наслідки посушливих погодних умов, пов’язаних із явищем Ель-Ніньйо, що може негативно вплинути на майбутній урожай.

За оцінками LIPSA, починаючи із середини 2027 року світовий ринок кокосової олії може зіткнутися зі значним скороченням пропозиції та посиленням дефіциту, якщо посуха на ключових виробничих територіях збережеться.

Позначки:кокосова олія