Соєвий шрот є найкращим джерелом білка для корму тварин у Мексиці

Соєвий шрот, як і раніше, залишається основним білковим інгредієнтом збалансованих кормів для тварин у Мексиці.

«Соєвий шрот відрізняється вищим вмістом протеїну – 45–47%, і є продуктом, що найбільш широко використовується в збалансованих кормах для тварин. Це основний білковий продукт», – заявив Хосе Луїс Мунгія, президент Conafab. Попри важливість вітчизняного соєвого шроту, він зазначив, що місцевого виробництва сої недостатньо для задоволення попиту, тому імпорт стає необхідним компонентом мексиканського ланцюжка постачання кормів.

Згідно з даними, представленими Conafab, загальне споживання білкових побічних продуктів, включаючи соєвий шрот, DDGS, шрот ріпаку та інші джерела білка, досягло 9,542 млн. тонн, з яких 5,234 млн. тонн надійшли з внутрішніх джерел, а 4,308 млн. тонн були імпортовані. За прогнозами асоціації, в 2025 році буде спожито 9,316 млн тонн цих білкових побічних продуктів, що відображає попит, що зберігається з боку тваринницького сектора.

Сорго, що зазвичай додається в збалансовані корми як джерело енергії, як і раніше в основному виробляється всередині країни. Дані Conafab показують, що використовується 4,372 млн. тонн вітчизняного сорго, тоді як імпортується всього 33 000 тонн. Організація зазначила, що імпорт сорго, як правило, невигідний через високі транспортні витрати, що робить місцеві поставки критично важливими для розробки кормів.

Незважаючи на недавнє зниження попиту на DDGS, цей побічний продукт, який отримується при виробництві етанолу, продовжує відігравати стратегічну роль у формуванні кормів. Його поживна цінність вважається порівнянною з соєвим шротом, особливо як білкова добавка.

“Співвідношення компонентів у збалансованих кормах визначається комп’ютером”, – пояснив Хенаро Берналь, директор Conafab, підкреслюючи технологічний підхід до складання рецептур кормів. «Система розраховує необхідні частки DDGS та інших компонентів для досягнення мінімальної вартості, одночасно оцінюючи їхню відносну цінність порівняно з іншими інгредієнтами».

Такий підхід дозволяє виробникам кормів оптимізувати витрати, забезпечуючи при цьому збалансоване харчування тварин. Завдяки використанню як вітчизняних, так і імпортних джерел білка, галузь може підтримувати ефективність та рентабельність кормів, незважаючи на коливання цін на внутрішньому та імпортному ринках.

У перспективі Conafab очікує, що загальний обсяг виробництва збалансованих кормів для тварин у Мексиці до 2025 року зросте до 41,883 млн. тонн у порівнянні з 41,069 млн. тонн у 2024 році. Це зростання відображає повільне, але стійке зростання тваринницького сектору і інвестиції, що продовжуються, в кормову інфраструктуру. Прогнозоване зростання виробництва також підкреслює важливість як соєвого шроту, так і післяспиртової барди (DDGS) для задоволення потреб тварин у поживних речовинах по всій країні.

Platts, підрозділ S&P Global Commodity Insights, оцінив ціну на американську DDGS CIF Новий Орлеан з постачанням у вересні 188 дол. США за тонну 27 серпня, а ціну на ринок Чикаго вантажівок US DDGS за той же період — 159 дол. США за тонну.

Позначки:соєвий шрот, Мексика, комбікорми