Скорочення тваринництва у Франції

У Франції спостерігається тривожна тенденція скорочення поголів’я худоби, спричинена економічною неефективністю молочного та м’ясного тваринництва. Аналітики з «Генеральної ради з сільського господарства, харчування та сільського господарства (CGAAER)» закликають уряд вжити заходів для зупинення цього процесу, який становить 2% скорочення щорічно.

Однією з головних проблем є залежність від субсидій у галузі, що робить її вразливою та нестійкою. Суд запропонував продовжити скорочення тваринництва, вказуючи на значний внесок великої рогатої худоби у викиди метану. Однак дослідження показують, що встановлення державної політики щодо скорочення поголів’я худоби надто повільно та дорого, в основному через опір тваринників.

Експерти пропонують альтернативний підхід, що ґрунтується на використанні кормових добавок, які ефективніше знижують викиди метану. Однак такий метод потребує більш складного налаштування. Аналітики стверджують, що необхідно підштовхувати тваринників до вжиття заходів щодо скорочення викидів парникових газів, включаючи зміни у розведенні, харчуванні, утриманні тварин та утилізації гною.

Для досягнення мети скорочення викидів метану на 30% до 2023 року, пропонується запровадити фінансову підтримку для модернізації корівників та обладнання для переробки гною. Також рекомендується шукати способи зниження викидів вуглекислого газу на пасовищах.

Важливо не тільки змушувати фермерів вживати заходів, а й заохочувати та спрямовувати їх до екологічно стійкіших практик. Тільки спільними зусиллями уряду, аналітиків та самих фермерів можна досягти значного прогресу у скороченні негативного впливу тваринництва на довкілля.

Позначки:Франція