Складний ягідний сезон вивів ціни на 5-річний максимум
Сезон ягід 2025 року в Україні виявився складним: через заморозки та інші погодні ризики фермери втратили близько 50% врожаю. Водночас ті виробники, які зберегли урожай та мали ринки збуту, змогли заробити рекордно добре.
Про це у своїй колонці на AgoTimes повідомила консультантка з агрономічних питань Ганна Луцько.
За її словами, найбільші втрати були у Бориспільському районі Київщини — до 70% урожаю лохини загинуло ще взимку, а решту в липні знищив град. На Волині втрати ягід сягнули 80–90%, зокрема вимерзла навіть чорниця в лісі. У Львівській області холод пошкодив близько 20% насаджень, але гірські плантації врятували частину врожаю. Івано-Франківщина та Закарпаття зазнали мінімальних втрат — до 15%.
У Дніпропетровській області заморозки до -7°C знищили до 30% суниці садової. Малина затрималася в розвитку, і на момент збору вдалося зібрати лише половину врожаю середньостиглих сортів. Натомість у Черкаській області сезон пройшов майже без втрат.
Попри складний рік, ціни на ягоду стали найвищими за останні п’ять років і залишалися стабільними до кінця сезону.
«Середня ціна на органічну лохину торгової марки BigBlue була вище 200 грн/кг. Зараз за кілограм якісної замороженої малини пропонують 4–4,5 євро, а органічної — 5–6,5 євро», — зазначила Ганна Луцько.
Вона також зауважила, що в Україні зростає споживання органічних ягід, що свідчить про підвищення екологічної свідомості та турботу населення про здоров’я.
Читайте також
Кластер АГРОТРЕЙД на Сумщині отримав найвищу врожайність кукурудзи
Ф’ючерси на малайзійську пальмову олію опускаються під тиском фундаментальних чинн...
Перший урожай мигдалю на Кіровоградщині підтвердив потенціал промсадів
Бразилія розпочинає широкомасштабну кампанію дослідження технічних конопель
Переробники підвищують норму кислотності через дефіцит якісного соняшнику
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом