Ринок ячменю Туреччини 2025/26: імпортна залежність, ціновий тиск і конкуренція

UkrAgroConsult

Сезон 2025/26 став переломним для ринку ячменю в Туреччині. Значне скорочення врожаю через несприятливі погодні умови знизило виробництво до близько 6,0 млн т і зробило країну структурно залежною від імпорту. У центрі ринку опинилося питання доступності сировини, а не лише рівня цін.

Баланс виробництва та споживання, представлений у зведених показниках, демонструє жорстку прив’язаність кормового попиту до рівня 6,2–6,5 млн т. За таких умов імпорт обсягом близько 1,2 млн т стає необхідним, формуючи стабільний попит на зовнішніх ринках.

Цінові орієнтири, сформовані через тендери та внутрішні продажі, свідчать про посилення цінового тиску. Закупівельні рівні на імпортному ринку коливаються в межах 260–269 дол./т, тоді як внутрішні ціни наблизилися до 14 500 лір/т, відображаючи довгострокову напругу балансу.

Структура поставок демонструє зміну ролей між постачальниками. Європейський ячмінь був активним на початку сезону, росія наростила присутність завдяки конкурентним пропозиціям, тоді як Україна залишилася другорядним гравцем через фокус на кукурудзі та пшениці.

Порівняльні таблиці та місячна динаміка відвантажень показують, що Туреччина конкурує за ячмінь з іншими великими імпортерами. Активність Саудівської Аравії та Ірану, а також зміни у глобальних потоках після переорієнтації Китаю, посилюють ризики забезпечення ринку до нового врожаю.

Ключові теми матеріалу

• Перехід Туреччини до структурної імпортної залежності
• Стабільний кормовий попит як основа імпорту
• Посилення цінового тиску у 2025/26 сезоні
• Конкуренція між ЄС, росією та Україною
• Роль державних тендерів і стратегічних запасів
• Вплив глобальної конкуренції імпортерів
• Ризики забезпечення ринку до врожаю 2026 року

Бажаєте отримати повний аналітичний огляд з усіма висновками та цифрами? Заповніть форму для доступу до матеріалу. Вартість – 500 грн. Повну версію буде надіслано на Вашу електронну пошту.

Повна версія даної аналітичної статті буде доступна підписникам звіту ‘BLACK SEA & DANUBE GRAIN REPORT’ від 13.02. Ви можете отримати зразок звіту та оформити передплату. Будьте впевнені у своїй бізнес-стратегії з професійною аналітикою та прогнозами Чорноморсько-Дунайського регіону.

Позначки:Туреччина, ціни, імпорт, ячмінь