Ринок соусів в Україні може зрости на 4%
Україна експортує майже вдвічі більше соусів, ніж імпортує, відповідно, значення обсягів виробництва перевищує значення обсягів споживання соусів.
Про це розповів старший аналітик Pro-Consulting Ярослав Куліковський на конференції VeggiFruits 2025.
«За нашими дослідженнями, в середньому на полицях роздрібного супермаркету за кількістю товарних позицій соуси під власною ТМ становлять до 15%. У 2023 році зростання ринку українських соусів відбулося на 16%, у 2024-му — на 8%, а за 8 місяців 2025 року — приблизно на 3%. За підсумками 2025 року загальний ринок соусів України в натуральному виразі може зрости на 3-4%», — зазначив Ярослав Куліковський.
Він також повідомив, що за 8 місяців 2025 року експорт зріс на 14%. Якщо Україна зможе наростити свій експортний потенціал у даному сегменті, то галузь вийде на довоєнний рівень виробництва.
Найбільше Україна експортує червоні соуси, майонези, білі соуси та інші. Основними країнами-імпортерами є Польща, Молдова, Німеччина, частково Грузія.
Читайте також
Невчасно зібрана пшениця спричинила масове поширення мишей на полях росії
Збільшення врожаю сої у США не послаблює напружений баланс ринку
Україна веде переговори з Польщею та Молдовою про перенесення прикордонного контро...
Сирія зобов’язала аграрний банк виплатити борги за пшеницю протягом 15–20 робочих ...
Ціни на пальмову олію зросли на тлі активного експорту Малайзії та подорожчання со...
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом