Ринок хліба в Україні скоротився на 20%
У 2024 році в Україні було вироблено хліба більше, ніж у 2021-му: на 34,51 млрд грн порівняно з 33,94 млрд грн. Це відбулося завдяки впровадженню технологій і експорту. Однак загалом в Україні ринок хліба зменшився приблизно на 20% через ризики, пов’язані з війною.
Про це розповів президент Всеукраїнської асоціації пекарів, ТОВ «Хлібні Інвестиції» Олександр Тараненко на конференції «Тренди переробки в рослинництві» у межах Agro Ukraine Summit.
«Відбувся приріст експорту за період війни до 39% у 2024 році, у 2022-му було 29%. Водночас імпорт хлібобулочних виробів суттєво знизився: з 39% у 2023 році до 18% торік», — прокоментував Олександр Тараненко.
Він додав, що в Україні немає дешевої робочої сили, дешевих енергоресурсів, що робить нашу продукцію менш конкурентоспроможною на зовнішніх ринках.
Читайте також
Пропустили BLACK SEA GRAIN.KYIV? Отримайте запис та всі матеріали конференції!
Україна збере більше 31 млн т кукурудзи і збільшить експорт ячменю у понад 2 рази ...
Препарати для схуднення змінюють попит на макаронні вироби в США
Внутрішній попит утримує ціни на сою в Україні
Канада посилює позиції на світовому ринку пшениці завдяки диверсифікації експорту
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом