Розвиток глибокої переробки може підтримати елеваторний напрям
Уважається, що в Україні елеваторний ринок перенасичений, проте, якщо в регіонах збільшаться до довоєнного рівня врожаї зернових й олійних і збіжжя надходитиме з підвищеною вологістю, з таким валом агропродукції доволі складно буде впоратись.
Про це у своїй статті в журналі The Ukrainian Farmer пише Сергій Щербань, експерт елеваторного ринку, керівник Департаменту зберігання Kernel.
«Ідеться як про сушіння, так і про приймання, зберігання та відвантаження. За таких умов, попри розвиток фермерських потужностей, елеватори були б завантажені», – зауважив фахівець.
На його переконання, підтримати елеваторний напрям може розвиток глибокої переробки.
«Якби на системній основі переробляли хоча б 30% кукурудзи, це спонукало б агровиробників не експортувати збіжжя, а утримувати певні обсяги всередині країни тривалий час. Тож не дарма вже великі компанії активно залучають інвестиції й створюють власну переробку», – підкреслив Сергій Щербань.
Читайте також
ЄС скоротив переробку соняшнику до мінімуму 9 років
Розміри фермерських господарств в Україні зростають
Південна Корея закупила 65 тис. т фуражної пшениці
Постачання не-ГМО культур у Європі — з особливим акцентом на не-ГМО сою
Ставки страхування воєнного ризику для суден, що заходять в українські порти, зросли
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом