Розпочався сезон спаржі

З початку травня в групах соцмереж та на дошках оголошень почали з’являтися пропозиції зеленої української спаржі. Продавці просять від 150 до 250 грн/кг зеленої спаржі.

Учасники ринку скаржаться, що цього року сезон затримується, пагони ростуть повільно через прохолодну погоду. Справжній початок сезону обіцяють на 7-9 травня.

Проте минулого року, перед Великоднем, 26 квітня спаржу на найбільшому фермерському гуртовому ринку півдня України «Неждана», що в селі Великі Копані на Херсонщині, продавали по 300 грн/кг. Та через місяць ціна на спаржу впала в 10 разів.

Tags: Україна, спаржа