Реальні площі вирощування гарбузів в Україні значно перевищують офіційні дані

Загальна площа вирощування гарбузів в Україні під урожай 2026 року може становити близько 30 тис. га, що значно перевищує показники, які наводяться в офіційній статистиці. За оцінками Інституту кліматично орієнтованого сільського господарства НААН, основна частина цих площ припадає на господарства населення, тоді як промислове виробництво культури поступово розвивається.

За словами завідувача відділу овочівництва і баштанництва інституту Володимира Книша, офіційні дані про 7–8 тис. га посівів гарбуза не відображають реальних масштабів його вирощування в Україні. Ці показники стосуються переважно площ, на яких культуру вирощують для отримання насіння. Водночас загальні площі під гарбузами, за експертними оцінками, можуть бути у кілька разів більшими.

Основною причиною розбіжностей є особливості державного статистичного обліку. Гарбузи, які вирощують на насіння, обліковуються за окремим кодом 0590, тоді як столові сорти належать до овочевих культур, а кормові — до кормових. Через такий розподіл отримати єдиний точний показник площ вирощування гарбузів складно, особливо з огляду на значну частку виробництва в господарствах населення.

За оцінками фахівців НААН, останніми роками в Україні змінюється передусім структура виробництва гарбузів, а не лише площі їх вирощування. Культура залишається традиційною для присадибних господарств, проте паралельно формується сегмент великотоварного виробництва. Це свідчить про поступове зростання інтересу аграрного бізнесу до гарбузів як окремого напрямку сільськогосподарського виробництва.

Tags: Україна, гарбузи, площі посіву