Польща продовжує утримувати свої позиції у виробництві яєць у Європейському Союзі

Польща продовжує утримувати свої позиції у виробництві яєць у Європейському Союзі, посідаючи четверте місце після Франції, Іспанії та Німеччини. У 2022 році обсяг виробництва столових яєць у Польщі становив 10,1 мільярда штук, що є вражаючим показником. Переважна частина виробництва посідає столові яйця (85%), тоді як 15% становлять інкубаційні яйця.

Розвиток цього сектора обумовлено як внутрішнім попитом, а й експортом. Польща є одним із найбільших експортерів яєць до ЄС. Основним ринком збуту польської продукції є Європейський Союз. Попит на ринку Співтовариства має найбільший вплив на обсяг експорту.

Більшість ферм з виробництва курячих яєць розташовано у Великопольському та Мазовецькому воєводствах. Саме із цих двох регіонів поставляється 62% вітчизняного виробництва яєць.

У 2021 році обсяг експорту яєць із Польщі знизився через пандемію коронавірусу. Проте, ситуація змінилася у 2022 та 2023 роках, коли закордонні продажі яєць повернулися до рівня, що перевищує 200 тисяч тонн. За попередніми даними Мінфіну, 2023 року було продано за кордон 215 тисяч тонн яєць, що трохи нижче, ніж 2022 року (221 тисяча тонн).

Експорт яєць до ЄС у 2023 році становив 188 тисяч тонн на суму 366 мільйонів євро. Це говорить про те, що Польща успішно задовольняє потреби європейських споживачів у цьому продукті.

Загалом польське виробництво яєць продовжує розвиватися та займає значну частку на ринку ЄС. Це є важливою галуззю сільського господарства у Польщі та сприяє економічному зростанню країни.

Позначки:яйця, Польща