Половина врожаю втрачена: українців попередили про захмарні ціни на черешню та вишню

За попередніми оцінками, близько 45-55% врожаю черешні було втрачено, насамперед у південних регіонах країни, де зосереджено виробництво. У центральних регіонах втрати були навіть вищими, але тут площі черешні менші.

По вишні збитки оцінюються в 35-50%. Вишня в Україні йде в основному на заморозку для експорту та на переробку. І ця позиція, мабуть, стане досить дорогою, особливо на тлі очікуваних високих цін на малину в літній період.

Туреччина, яка є одним з основних постачальників фруктів на український ринок, також втратила від заморозків 50–70% врожаю черешні.

Турецькі експортери експерти оцінюють, що ціни на черешню під час масового збору та експорту будуть у середньому на 75% вищі за звичайні. А це означає, що приблизно так само зросте ціна на свіжу черешню і в Україні.

Тому, як наголошують аналітики, українцям доведеться змиритися з різким зниженням споживання черешні у 2025 році, адже ця ягода, на жаль, буде не по кишені багатьом споживачам.

Зауважимо, через заморозки загальне виробництво кісточкових фруктів в Україні, зокрема черешні, персику, нектарину та абрикос, буде відносно низьким. Також очікується менший врожай літніх сортів малини. Лохина, за попередніми оцінками, від заморозків не постраждала.

Позначки:Україна, ціни, черешня, вишні