Очікують подорожчання молокопродуктів

Підняття курсу долара в кінці липня ще не встигло повною мірою відобразитися на роздрібних цінах на молокопродукцію.. Проте до середини або кінця серпня очікують зростання цін з урахуванням нового курсу валют та сезонним скороченням кількості сировини.
Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.
Так, середня ціна на молоко 2,5% жирності станом на 1 серпня складала 36,7 грн, що на 40 коп., або 1,1% вище ціни липня. А от в порівнянні з минулим роком приріст склав 9,2%.
Ціна на масло зросла на 20 коп. за місяць — до 344,1 грн/кг, а за рік — 20,2%.
Тим часом сир Чеддер в порівнянні з липнем не змінив свої ціни. Швидше за все, через те, що його імпорт було здійснено раніше ще за старим курсом.
За даними Держстату, індекс споживчих цін на молоко у червні склав 108,7%, на сир — 112,5%, а на масло — 115,6%.
«Однак, варто очікувати, що до середини, в крайньому разі, до кінця серпня ринок пристосується до нових умов роботи за підвищеним курсом, а на фоні сезонного скорочення сировини роздрібні ціни будуть зростати», – прогнозують в Асоціації виробників молока.
Читайте також
Bunge та Viterra об’єдналися в єдину компанію під брендом Bunge
Зміни в глобальній торгівлі: що очікувати агросектору в 2025/26 сезоні?
В ADM Ukraine змінився генеральний директор
У Туреччині спалах ящуру: ринки худоби закривають по всій країні
Польща блокує широку колію до портів Балтії, бо боїться конкуренції з українськими...
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом