Об’єми виробництва свіжої зелені падають через спеку
Зелень влітку значно важче виростити та й попит на неї в цей період не значний.
Про це AgroPortal.ua розповів керівник та власник сімейного органічного фермерського господарства «Світовоч» Андрій Марченко.
«Спека впливає на об’єми виробництва продукції, крім того і попит падає, але ми вирощуємо зелень в невеликих об’ємах для розширення асортименту. Навесні сіємо зелень раз на місяць, а зараз раз на 10 днів, бо вона втричі чи у п’ять разів швидше закінчує вегетацію», — зазначив власник сімейної ферми.
У теплицях регулюють мікроклімат, але наразі, коли світловий день довший та переважають високі температури, то зелень швидко починає цвісти та викидати стрілки і її складно вберегти від цього. Особливо спека позначається на пряних травах, таких як кінза, а шпинат взагалі миттєво викидає квітконоси і врожаю з цієї зелені майже немає.
Читайте також
Жнива в Україні перевищили 17,5 млн тонн, урожайність продовжує зростати
Румунія зберігає високі перспективи врожаю попри посуху
Чому український агроекспорт досі залишається переважно сировинним і яким є майбут...
Елеватори підвищують вартість зберігання зерна через дорожчу енергію та ризики лог...
Індонезія збільшила експорт пальмової олії на 2,5% у першому півріччі
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом