Нова Зеландія розпочала молочний сезон із рекордного виробництва

Молочний сезон 2026/27 у Новій Зеландії стартував із рекордних показників. У серпні виробництво молока сягнуло 131,2 млн кг сухих речовин молока, що на 3,3% більше, ніж роком раніше. З початку сезону обсяги вже на 4,3% перевищують минулорічний рівень.

Зростання виробництва підтримує і експорт. У серпні Нова Зеландія відвантажила 192,7 тис. тонн молочної продукції, що на 10,2% більше р/р, тоді як експортна виручка зросла на 3,9% — до $871 млн.

Найбільше зросли поставки сухого молока. Експорт незбираного сухого молока (WMP) збільшився на 22%, знежиреного сухого молока (SMP) — на 47%. Поставки WMP до Китаю зросли на 64%, а SMP до інших країн Азії — на 68%.

Водночас світовий молочний ринок залишається неоднорідним. Загальний імпорт молочної продукції Китаєм у серпні скоротився на 14,7% р/р, а з початку року — на 5,1%. При цьому попит на молочні жири залишався сильним: імпорт AMF зріс на 78%, вершкового масла — на 119%.

Подальша динаміка виробництва в Новій Зеландії значною мірою залежатиме від погоди. Прогнозований сильний El Niño може принести сухіші умови влітку, що погіршить стан пасовищ і підвищить потребу в кормах, створюючи ризики для збереження нинішніх темпів виробництва.

Tags: молочна продукція, молоко, Нова Зеландія