Надлишок яловичини в Мексиці тисне на ціни виробників

Надлишкова пропозиція яловичини в Мексиці вже тисне на ціни виробників і може посилити проблеми у тваринницькому секторі. За оцінкою Мексиканської асоціації виробників м’яса AMEG, через призупинення експорту великої рогатої худоби до США близько 1,6 млн телят залишилися на внутрішньому ринку, що потенційно може збільшити пропозицію м’яса приблизно на 500 тис. тонн.

Зазвичай Мексика виробляє близько 2,3 млн тонн яловичини на рік, експортує близько 300 тис. тонн та імпортує приблизно 200 тис. тонн. З урахуванням тварин, які не були відправлені до США, виробництво, за оцінкою AMEG, може зрости до 2,8 млн тонн.

Додатковий тиск створює імпорт бразильської яловичини. Уряд Мексики затвердив квоту на поставки обсягом 70 тис. тонн, з яких близько 36 тис. тонн уже надійшли до країни. В AMEG також побоюються, що частина бразильської продукції, яка матиме обмежений доступ до європейського ринку, може бути переорієнтована до Мексики, однак наразі йдеться лише про ризик такого сценарію.

Надлишок пропозиції вже позначився на внутрішніх цінах. Вартість пісних телят знизилася з 86 до 78 песо/кг, а ціна туш після забою — зі 125 до 110–112 песо/кг. Водночас роздрібні ціни залишаються значно вищими — близько 240–250 песо/кг, через що виробники ставлять під сумнів ефект від розширення імпорту для кінцевого споживача.

AMEG звернулася до уряду з проханням скасувати імпортну квоту на 70 тис. тонн. У галузі також наголошують на високій вартості фінансування та зростанні витрат на корми, зокрема кукурудзу й сою, що додатково погіршує маржинальність виробників на тлі зниження закупівельних цін на худобу та м’ясо.

Tags: ціни, яловичина, Мексика