На Херсонщині стартував сезон кавунів

У Херсонській області розпочалося збирання кавунів нового врожаю, хоча сезон цього року стартував майже на місяць пізніше через прохолодну погоду. Попри близькість до лінії фронту та складні умови роботи, місцеві фермери продовжують вирощувати баштанні культури й уже відвантажують перші партії продукції покупцям з різних регіонів України.

За словами фермера Дмитра Ільяша, цього року господарство збільшило площі під баштанними культурами з 5 до 9 га. Кавуни вирощують із використанням крапельного зрошення, що дозволяє підтримувати врожайність навіть за непростих кліматичних умов.

Наразі кавуни реалізують безпосередньо з поля за ціною 10 грн/кг. Основними покупцями є гуртові продавці, які самостійно приїжджають до господарства, після чого продукція надходить у торговельні мережі та на ринки по всій Україні.

У господарстві також вирощують великоплідні гібриди кавунів вагою 15–17 кг. Фермер зазначає, що своєчасне збирання є критично важливим для збереження товарної якості плодів, адже після зрізання вони можуть зберігатися в реалізації до трьох тижнів.

Господарство працює з 2020 року та, окрім баштанних культур, вирощує пшеницю й льон. Загалом у 2026 році аграрії Херсонської області засіяли баштанними культурами близько 1,5 тис. га, незважаючи на воєнні ризики та складні умови ведення сільського господарства.

Tags: Херсонська область, кавуни