Миколаївщина може стати новим центром виноградарства України

Миколаївська область має потенціал стати одним із ключових центрів розвитку виноградарства в Україні завдяки високій урожайності насаджень. За даними дослідження ринку вина, підготовленого командою Diia.Business за ініціативи Wines of Ukraine, середня врожайність винограду в регіоні становить 49,9 ц/га, що майже на чверть перевищує середній показник по країні (40,4 ц/га).

Наразі площа виноградників у Миколаївській області становить 3,1 тис. га, а валовий збір винограду досягає 136,4 тис. ц. За площею насаджень регіон поступається лише Одеській області, де виноград вирощують на 9 тис. га, однак середня врожайність там значно нижча — 29,5 ц/га.

Попри те, що впродовж 2019–2023 років площі виноградників в Україні скоротилися майже удвічі, останніми роками галузь почала демонструвати ознаки відновлення. У 2024 році площі насаджень збільшилися на 6,6%, що стало першим позитивним сигналом після тривалого спаду.

Позитивна тенденція продовжилася і у 2025 році. За підсумками року обсяги переробки винограду в Україні сягнули 40 тис. тонн, що на 25,4% більше, ніж роком раніше. Це свідчить про поступове пожвавлення виробництва виноробної продукції та збільшення попиту на вітчизняну сировину.

Автори дослідження зазначають, що українське виноградарство поступово виходить із тривалого періоду скорочення. Хоча темпи відновлення поки залишаються помірними, галузь демонструє стійку позитивну динаміку, а Миколаївщина завдяки високій урожайності може стати одним із головних драйверів її подальшого розвитку.

Tags: вино, виноград, Миколаївська область