Молоко-сировина продовжує дорожчати

Про це говориться у повідомленні Асоціації виробників молока.

Так, середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку склала 19,40 грн/кг без ПДВ, що на 1,00 грн більше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 18,30 до 20,50 грн/кг без ПДВ.

Вищий ґатунок у середньому коштує 18,65  грн/кг без ПДВ (+1,20 грн.). Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 17,40 до 20,50 грн/кг без ПДВ.

Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 17,70 грн/кг без ПДВ, що на 1,00 грн більше порівняно до ціни в другій половині жовтня. Мінімальна ціна в господарствах склала 16,00 грн/кг, максимальна — 19,00 грн/кг.

Аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі вважає, що підвищення цін на молоко-сировину в другій половині листопада відбулося на тлі зростання інтересу європейських трейдерів до вершкового масла вітчизняного виробництва. Водночас зниження попиту на молочну продукцію на внутрішньому ринку може сприяти стабілізації цін у другій половині грудня.