Молоко-сировина дешевшає через зниження попиту

Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 10 лютого склала 17,40 грн/кг без ПДВ, що на 1 грн менше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 16,50 до 18,00 грн/кг без ПДВ.

Вищий ґатунок у середньому коштує 16,95 грн/кг без ПДВ (-1,10 грн). Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 16,20 до 17,50 грн/кг без ПДВ.

Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 16,40 грн/кг без ПДВ і знизилася на 55 коп. відносно першої половини січня. Мінімальна ціна в господарствах склала 16,00 грн/кг, максимальна — 17,00 грн/кг.

«Відповідно, середньозважена ціна трьох ґатунків склала 17,08 грн/кг без ПДВ, що на 1,05 грн менше порівняно з попереднім періодом», — констатують фахівці.

В асоціації прогнозують, що молочнотоварні ферми можуть утриматися від нарощування виробництва молока в 2025 році, оскільки молокопереробні підприємства не мають можливості купувати молоко за адекватними ринковими цінами, а подальше збільшення надоїв може призвести до обвалу цін.