Молочні ферми занепокоєні стрімким зниженням ціни переробників на сировину

Молочні ферми України занепокоєні стратегією заводів стрімко знижувати ціни на сировину до рівня початку 2024 року.

На цьому наголосила генеральна директорка Асоціації виробників молока (АВМ) Ганна Лавренюк.

«Так, на 1 лютого 2025 року переробні заводи вже знизили ціну фермам на 15%: середня ціна на екстраґатунок впала до 17,2 грн/кг (без ПДВ). І оголошують про подальше зниження, прагнучи опустити ціну на молоко до 40-35 євро/100 кг (у перерахунку на жир 4%, білок 3,4%)», ‒ зазначила вона.

Середньорічна ціна на молоко-сировину європейської якості в Україні, попри подорожчання в ІІ півріччі 2024 року була практично на 10% нижчою, ніж середня по ЄС: 42 євро проти 47 євро/100 кг, зауважила Ганна Лавренюк.

«2024 рік вітчизняні молочнотоварні ферми закінчили без скорочення поголів’я корів, наростивши при цьому виробництво молока на 5,6% проти попереднього року ‒ вперше за повномасштабного вторгнення, ‒ підкреслила вона. ‒ Такі результати стали можливі завдяки інвестиціям господарств у технологічність ферм і продуктивність корів. Однак стрімке зниження цін на молоко-сировину й невиважені кроки можуть звести нанівець згадані досягнення».

Позначки:закупівельні ціни, молоко