Щоб забезпечити населення країни необхідною сільськогосподарською продукцією та знизити ризик продовольчої кризи, Україна торік потроїла імпорт свіжих овочів із Молдови та вчетверо збільшила імпорт перероблених овочів порівняно з 2021 роком.
Експерти проєкту USAID із підвищення конкурентоспроможності та стійкості сільських районів у Молдові констатують, що вже другий рік молдовські фермери експортують в Україну переважно свіжі овочі: цибулю, моркву, капусту, огірки й картоплю. Згідно зі статистичними даними, у 2022 р. Молдова експортувала в Україну близько 14,6 тис. тонн свіжих овочів порівняно з 4,5 тис. тонн у 2021 р. У січні-травні 2023 р. експортовано близько 7,4 тис. тонн овочів. Експорт перероблених овочів також зростає.
Фахівець проєкту “Конкурентоспроможність і стійкість сільської місцевості” в Молдові Родіон Гудім пояснив, що Україна почала імпортувати з Молдови овочі, яких раніше не імпортувала: у 2022 році імпортовано близько 2,8 тис. тонн моркви, тоді як ні 2020-го, ні 2021 року Молдова не експортувала моркву в Україну. За перші 5 місяців поточного року вже експортовано 5 тисяч тонн моркви, що майже у 2 рази більше, ніж за 12 місяців 2022 року. Вражає також зростання експорту цибулі, який торік зріс удвічі за обсягом і майже в 4 рази за вартістю порівняно з 2021 роком.
Більша частина овочів, що експортуються в Україну, надходить із площ централізованих зрошувальних систем, реабілітованих у 2010-2015 роках у рамках Компактної програми Сполучених Штатів Америки. Валеріу Папук уже понад 20 років вирощує овочі, особливо цибулю, в районі централізованої зрошувальної системи Кошниця, які він продає на місцевому ринку. У 2022 році його овочі здебільшого експортувалися в Україну, тому що цибуля була хорошої якості, а запропонована ціна була привабливою.
Директор Асоціації водокористувачів для іригації (AUAI) Кошниця Александру Стасєв заявив, що цьогоріч кілька виробників у галузі іригаційної системи розширили площу овочів. З 1 000 га зрошуваних у 2023 році 350 га засаджено овочами – на 50 га більше, ніж у 2022 році. Зріс інтерес до виробництва цибулі та моркви. Якщо торік на території зрошувальної системи Кошниця вирощували п’ять гектарів моркви, то цьогоріч площу було розширено до 24 гектарів.
Через війну виробництво овочів в Україні стало скрутним, оскільки російські окупанти замінували великі площі сільськогосподарських угідь та зруйнували найбільшу зрошувальну систему і греблю в Новій Каховці.
