Марокко залишається залежним від імпорту пшениці попри часткове відновлення врожаю

Попри весняні дощі, які покращили стан посівів у березні та квітні, урожай зернових у Марокко в сезоні 2025/26 залишився нижчим за середній рівень останнього десятиліття. Сухі умови на початку сезону зменшили потенціал виробництва, тож країна й надалі залишається значною мірою залежною від імпорту пшениці. За даними Міністерства сільського господарства, опади взимку були більш ніж на 60% нижчими за середні значення, що призвело до затримки посівів і скорочення площ під зерновими приблизно на 40%.

У 2025 році фермери зібрали 3,5 млн тонн пшениці з площі 2,2 млн га, що дало середню врожайність 1,59 т/га. Це на 42% більше, ніж у минулому році, коли через посуху виробництво впало до 2,46 млн тонн, але все ще на 16% нижче показника 2023 року. Виробництво включало 2,5 млн тонн м’якої пшениці, яку використовують для хліба, та 1 млн тонн твердої пшениці, з якої виготовляють кускус і пасту.

Загальне внутрішнє споживання пшениці в країні оцінюється на рівні 9,6 млн тонн, з яких 98% використовуються у харчовій, насіннєвій та промисловій сферах. Відповідно до звіту USDA, прогноз імпорту пшениці в Марокко на 2025/26 маркетинговий рік знижено з 6,7 до 6,5 млн тонн через часткове зростання внутрішнього виробництва, що все одно вище рівня 2023/24 сезону.

Основним постачальником пшениці до Марокко залишається Франція, на яку, за оцінками France Intercereales, припаде близько 60% імпорту борошномельної пшениці цього сезону. Очікується, що країна загалом імпортує близько 6 млн тонн пшениці — 5 млн тонн м’якої та 1 млн тонн твердої. Уже придбано понад 1 млн тонн французької пшениці. Торговельна напруга між Францією та Алжиром сприяє зростанню постачань до Марокко, яке стає одним із головних ринків збуту для французьких експортерів.

Окрім Франції, Марокко в останні роки розширило коло постачальників, закуповуючи пшеницю в Німеччини, Канади, Польщі, а також у країн Чорноморського регіону — Росії, Румунії та України. Частка імпорту з Чорноморських країн за останній рік зросла до 22,7%, з яких 1,19 млн тонн припало на російську пшеницю.

Виробництво ячменю у 2025 році склало 950 тис. тонн з площі 800 тис. га, що є значним покращенням порівняно з минулорічними 660 тис. тонн. Проте через скорочення поголів’я худоби та посуху попит на ячмінь у секторі кормів очікується нижчим — близько 1 млн тонн, що на 35% менше, ніж роком раніше. Загальне споживання зменшиться до 1,8 млн тонн, що призведе до скорочення імпорту до 900 тис. тонн, на 40% менше, ніж у 2023/24 сезоні.

Позначки:пшениця, врожайність, Марокко, посуха, імпорт, ячмінь