Китайське МСГС опублікувало звіт про глобальний сільськогосподарський ринок і торгівлю 2025 року

28 липня 2025 року в Пекіні Комітет експертів з раннього попередження та врегулювання сільськогосподарської торгівлі при Міністерстві сільського господарства і сільських справ Китаю (МСГС) опублікував Звіт про глобальний сільськогосподарський ринок і торгівлю 2025 року. Документ аналізує першу половину 2025 року та прогнозує розвиток подій у другій половині.

Глобальна економічна ситуація демонструє уповільнення, що послаблює попит на торгівлю. За даними Світового банку, зростання світової торгівлі знизиться з 3,4% у 2024 році до 1,8% у 2025 році – найповільнішого темпу за останні десять років. Геополітичні конфлікти та нові тарифи США створюють додаткові перешкоди. Водночас FAO та інші агенції прогнозують зростання світового виробництва основних культур (за винятком цукру), зокрема рекордні врожаї рису, кукурудзи, сорго та олійних культур. Загальне виробництво зерна у 2025 році сягне 2,925 мільярда тонн, що на 2,3% більше, ніж торік, а обсяги торгівлі зростуть на 1,2% до 487 мільйонів тонн. Співвідношення світових запасів зерна до споживання становитиме 30,3%, що свідчить про стабільне забезпечення ринку. У Китаї цього року зібрано 149,74 мільйона тонн літнього зерна – другий за величиною врожай в історії.

Ціни на продовольство демонструють неоднозначну динаміку. Індекс цін на продукти FAO у першій половині 2025 року зріс на 2,6%. Зернові та цукор подешевшали, тоді як молочні продукти, м’ясо та рослинні олії подорожчали. Ціни на рис, пшеницю, кукурудзу, цукор і пальмову олію знизилися, а соя, бавовна, соєва та ріпакова олії, свинина, яловичина, баранина, молочні продукти, птиця та яйця зросли. У Китаї сільськогосподарська торгівля в першому півріччі склала 147,84 мільярда доларів США, що на 6,5% менше, ніж торік. Імпорт знизився на 10,1% до 98,5 мільярда доларів, а експорт зріс на 1,8% до 49,34 мільярда доларів, скоротивши торговий дефіцит на 19,6% до 49,16 мільярда доларів.

Щодо окремих культур, соєвий ринок залишається активним. Імпорт сої до Китаю в першій половині року зріс на 1,8% до 49,372 мільйона тонн, і високий попит прогнозується й надалі. Ринок рослинних олій, зокрема пальмової, соєвої, ріпаквої та соняшникової, залишається напруженим із високими цінами та незначним скороченням торгівлі. Імпорт олій до Китаю впав на 8,6% до 3,187 мільйона тонн, але річний обсяг імпорту прогнозується на рівні 7,5–8,0 мільйона тонн.

На ринку яловичини та баранини спостерігається скорочення пропозиції, що може призвести до зростання цін і уповільнення торгівлі. У 2025 році імпорт яловичини до Китаю незначно знизиться, тоді як імпорт баранини зросте. На молочному ринку прогнозується помірна надлишкова пропозиція, але ціни стабільно зростають. Очікується, що імпорт молочних продуктів до Китаю відновиться.

Ринок птиці та яєць демонструє незначну надлишкову пропозицію. Ціни на птицю в першій половині 2025 року зросли незначно, а ціни на яйця коливалися на високому рівні. У Китаї імпорт курятини зросте обмежено, тоді як експорт яєць та яєчних продуктів розшириться.

Загалом звіт підкреслює стабільність китайського сільськогосподарського сектору на тлі глобальних викликів, таких як економічне уповільнення та геополітичні ризики, а також прогнозує помірне зростання торгівлі ключовими культурами та продуктами у другій половині 2025 року.

Позначки:Китай, зерно, прогноз урожаю, олійні культури, м'ясо, АПК