Китай домінує на ринку ключових кормових інгредієнтів

Дослідження, опубліковане 13 листопада Інститутом освіти та досліджень у сфері кормів (IFEEDER), показало, що Китай контролює значну частину світових виробничих потужностей і обсягів виробництва ключових вітамінів та амінокислот, які використовуються у харчових продуктах для тварин і людей. Це становить загрозу для продовольчої безпеки США.

Американська асоціація виробників кормів (AFIA), реагуючи на звіт, закликала законодавців, торгових представників та харчову й аграрну галузі об’єднати зусилля, щоб знизити ризик можливих збоїв у поставках вітамінів та амінокислот до США.

«Протягом багатьох років кормова індустрія попереджала, що зростаючий і домінуючий вплив Китаю в ланцюгу постачання вітамінів і амінокислот створює серйозні ризики для продовольчої безпеки американців, фермерів і тварин, які забезпечують нас харчами», — заявила Констанс Каллман, президент і генеральний директор AFIA. «Нові дані IFEEDER роблять неможливим подальше ігнорування цієї загрози».

Звіт опубліковано на тлі напружених торгових відносин між США та Китаєм. Експерти вивчили глобальні потоки вітамінів і амінокислот, а також проконсультувалися з нутриціоністами, щоб оцінити, як навіть незначне скорочення їхньої доступності може вплинути на здоров’я тварин і виробництво продуктів тваринного походження. Результати показали, що навіть мінімальні перебої у постачанні можуть призвести до миттєвого погіршення здоров’я тварин та зменшення виробництва продовольства.

Дослідження включало аналіз найкритичніших вітамінів та амінокислот — вітамінів A, B1, B2, B3, B7, B12, D3, E, а також лізину, треоніну, триптофану і метіоніну.

Дані за 2020–2024 роки свідчать: США залежать від Китаю в поставках 78% імпортованих вітамінів та 62% світового виробництва амінокислот, що застосовуються у кормах, кормах для домашніх тварин і фармацевтичній продукції. За деякими інгредієнтами, наприклад біотином, Китай забезпечує 100% світової пропозиції. Як зазначає AFIA, у США практично немає альтернативних постачальників.

Стратегія забезпечення стійкості

З огляду на ці дані AFIA планує розробити стратегію разом з галузевими партнерами, щоб визначити та пріоритезувати найважливіші вітаміни й амінокислоти, що потребують термінових дій. Мета — визначити інструменти, за допомогою яких Білий дім, Конгрес та галузь зможуть диверсифікувати ланцюги постачання й уникнути втрат виробничих потужностей і скорочення обсягів продовольства.

«Розв’язання потенційної загрози для ланцюгів постачання потребує спільних зусиль галузі та всіх рівнів влади», — підкреслила Каллман. «Кормова індустрія високо цінує зусилля адміністрації Трампа та законодавців щодо обговорення цього важливого питання та розраховує на співпрацю з усіма учасниками продовольчого ланцюга задля створення науково обґрунтованих рішень, які забезпечать стабільне майбутнє для поставок продуктів харчування та кормів».

Вона зазначила, що вітаміни A, D та E є критично важливими для росту й продуктивності сільськогосподарських тварин і птиці. Їхні раціони формуються на основі багаторічних досліджень і випробувань, що робить американську харчову галузь однією з найефективніших і найстійкіших у світі.

За даними звіту, у кормах для тварин і птиці у США щороку використовується приблизно 425 236 тонн чотирьох основних амінокислот і 48 903 тонн додаткових вітамінів. Попереднє дослідження IFEEDER показало, що у 2023 році ті ж види тварин спожили близько 250 млн тонн кормів, що містять різні рівні вітамінних та амінокислотних добавок, необхідних для здоров’я та ефективного виробництва м’яса, молока і яєць.

Хоча частка вітамінів і амінокислот у загальному обсязі кормів невелика, їхня доступність безпосередньо впливає на виробництво тваринного білка та молочної продукції, що забезпечують життєво важливе харчування для населення США.

У звіті також наголошується на каскадних наслідках їхнього дефіциту. Наприклад, амінокислота лізин впливає на розмір яйця, міцність шкаралупи та якість білка у курей-несучок — а отже, на кількість і збереження яєць, що надходять у магазини. Інший приклад: тварини з достатнім рівнем вітаміну A досягають забійної ваги швидше й ефективніше, що забезпечує стабільність і доступність білкових продуктів.

Позначки:Китай, комбикормы