Консервний завод на Одещині модернізує виробництво під кукурудзу

На підприємстві «Агрофірма «Евріка» (Одеська область) триває реконструкція заводу з переробки овочів – побудувано новий цех і зараз він оснащується новим сучасним обладнанням.

Про це в інтерв’ю журналу «Плантатор» розповів керівник компанії Михайло Білий.

«Це устаткування для перероблення цукрової кукурудзи, приймання помідорів, автоклави тощо, – сказав він. – У вирощуванні ми користуємось всіма корисними новітніми технологіями, наявним у світі, тримаємо руку на пульсі».

Господарство планує закласти 100 га цукрової кукурудзи. Наявність власних переробних потужностей дозволяє трансформувати врожай у продукцію з додатковою доданою вартістю: томатний сік, пасту, консервовані або очищені томати.

Готові продукти мають тривалий термін зберігання, зручні в транспортуванні, і завдяки цьому «Евріка» може укладати довгострокові контракти, рівномірно постачати товар по всій Україні та частково експортувати його.

Tags: кукурудза, консервація