Казахстан встановив рекорд з виробництва та експорту олійно-жирової продукції

Олійно-жирова галузь Казахстану продовжує демонструвати стрімке зростання. За підсумками 2025 року виробництво олійно-жирової продукції в країні перевищило 1,57 млн тонн, а валютна виручка від експорту досягла рекордних $963 млн, що вчетверо більше порівняно з 2021 роком. Уряд назвав такі результати справжнім проривом для агропереробного сектору.

За даними Міністерства торгівлі та інтеграції Казахстану, галузь забезпечила 27% усієї валютної виручки від експорту переробленої сільськогосподарської продукції. Виробництво соняшникової олії за чотири роки зросло у 2,3 раза і перевищило 752 тис. тонн, тоді як залежність від імпорту скоротилася до 18% від загального обсягу виробництва.

Розвиток переробки стимулює розширення посівних площ під олійними культурами. Високий попит з боку переробних підприємств та приваблива рентабельність виробництва сприяють зростанню інвестицій у сектор, збільшенню виробничих потужностей та реалізації проєктів із глибокої переробки сировини.

Казахстанська олійно-жирова продукція експортується більш ніж у 20 країн світу. Основними покупцями є Китай, країни Центральної Азії, Європейський Союз, а також Норвегія, Афганістан та Іран. За підсумками 2025 року Казахстан посів шосте місце у світі серед експортерів соняшникової олії та друге місце серед постачальників цієї продукції на китайський ринок.

У країні розраховують і надалі зміцнювати свої позиції на світовому ринку. Відповідно до дорожньої карти розвитку експорту на 2026–2028 роки, валютна виручка від експорту олійно-жирової продукції може зрости ще на 60% і перевищити $1,5 млрд. Стратегічною метою Казахстану є входження до трійки найбільших світових експортерів соняшникової олії.

Позначки:рослинні олії, Казахстан