Італія стала провідним споживачем оливкової олії у світі

За підсумками минулого року Італія стала найбільшим споживачем оливкової олії у світі з показником у 410 тис. тонн. Такі дані випливають із моніторингу Європейської комісії, Міністерства сільського господарства США та Міжнародної оливкової ради.

При цьому, згідно з дослідженням, проведеним Інститутом П’єполі, вартість оливкової олії в останні місяці зросла більш ніж удвічі на тлі рекордно низького врожаю оливок, подорожчання енергоносіїв та інших ресурсів, а також у зв’язку зі збільшенням попиту на світовому ринку.

Експерти підрахували, що кожен третій житель Італії вже знизив використання цього продукту, а майже половина опитаних (45%) перейшли на дешевші олії. Проте країна, як і раніше, залишається світовим лідером із споживання саме оливкової олії.

А от у США попит на продукт, навпаки, зростає. 2023 року країна стала другою у світовому рейтингу (375 тис. тонн).

«Мене не здивує, якщо США стануть найбільшим глобальним споживачем до 2030 року», – заявив виконавчий директор асоціації NAOOA Джозеф Р. Профачі.

Іспанія, яка опустилася на третє місце, завершила минулий рік із показником у 300 тис. тонн.

Tags: Італія, оливкова олія