Індія розпочала збирання врожаю пшениці 2025 року

Очікується, що виробництво пшениці в Індії цього року залишиться майже на рівні минулого сезону, що посилює тиск на уряд щодо скасування або скорочення імпортного мита для поповнення рекордно низьких запасів. За оцінками експертів, урожай складе 106 млн тонн, що відповідає показнику 2023 року, але дещо нижче прогнозу Асоціації борошномельних підприємств Індії (110 млн тонн).

Збирання ранньої пшениці вже почалося в центральних регіонах країни, проте аграрії занепокоєні впливом високих температур на пізні сорти в північних районах. За словами метеоролога компанії Maxar Technologies Дональда Кіні, посуха та відсутність опадів можуть створити додатковий стрес для пізньої пшениці, що негативно позначиться на врожайності.

Зростання вартості пшениці вже відчутне для індійських споживачів — на початку березня ціни на зерно були майже на 8% вищими, ніж роком раніше. Це ускладнює можливість країни поповнити запаси. Індійський уряд планує закупити 31 млн тонн пшениці у фермерів за гарантованими цінами для соціальних програм.

За словами президента Асоціації борошномелів, країна потребує імпорту для вирішення проблеми низьких запасів. Він зазначив, що можливим є ввезення від 2 до 3 млн тонн пшениці за зниженим митом, особливо для південних регіонів. Раніше Індія запровадила заборону на експорт пшениці у 2022 році через рекордну спеку, що скоротила виробництво.

Хоча прогнози щодо подальшого потепління залишаються, у деяких регіонах спостерігається зниження денних температур і прохолодніші ночі. Колишній керівник Індійського інституту досліджень пшениці та ячменю Г’янендра Сінгх зазначив, що 85% посівних площ займають сорти пшениці, стійкі до спеки, що може частково пом’якшити негативні наслідки погодних умов.

Позначки:прогноз урожаю, жнива, Індія