Індія посилює контроль над ринком рослинних олій

Уряд Індії з наступного тижня запровадить новий регламент для посилення нагляду за сектором рослинних олій, повідомив міністр продовольства Санджив Чопра. Новий порядок, названий “Регламент виробництва, продажів та наявності рослинних олій 2025” (VOPPA), замінить чинний документ 2011 року. Він зобов’язує компанії надавати цифрові звіти про виробництво, продажі, ціни та запаси олії, що дозволить уряду в реальному часі відстежувати ринкову ситуацію та забезпечувати дотримання нормативів.

За словами Чопри, новий порядок вирішить проблему нестачі даних, адже наразі уряд залежить від інформації, наданої асоціаціями виробників. “Зараз ми діємо наосліп, покладаючись на дані асоціацій”, – зазначив він на круглому столі IVPA, організованому Асоціацією виробників рослинних олій Індії. VOPPA сприятиме кращому відстеженню виробництва, цін та наявності, що допоможе не лише уряду, а й учасникам ринку, підвищуючи прозорість і якість продукції.

Попри зниження загальної продовольчої інфляції, ціни на рослинні олії в Індії залишаються високими, демонструючи зростання на 20-30% щорічно, за винятком арахісової олії. Уряд знизив мита на імпорт сирих олій, щоб послабити тиск на споживчі ціни, і проводить перевірки, щоб переконатися, що ці знижки доходять до кінцевих покупців. Крім того, для стабілізації цін на гірчичну олію уряд має запаси гірчичного насіння обсягом 7 лакх тонн, які можуть бути випущені на ринок за потреби.

Однак досягнення самодостатності в виробництві олійних культур залишається серйозним викликом для Індії. Середня врожайність сої, соняшнику та гірчиці значно нижча за світові стандарти. Чопра наголосив, що для підвищення продуктивності потрібні значні інвестиції в дослідження, інфраструктуру та сучасні агропрактики. Водночас уряд просуває нові сорти олійних культур із високим генетичним потенціалом через програми, такі як Прадхан Мантрі Дхан-Дхаанья Кріші Йоджана та Національна місія з рослинних олій і олійних культур.

На круглому столі президент IVPA Судхакар Десаї зазначив, що імпорт рослинних олій в Індію скоротився на 8% за останні шість місяців, але тепер відновлюється через зниження світових цін. Він також підкреслив волатильність ринку гірчичної олії через спекуляції щодо врожаю та необхідність виваженого випуску державних запасів. Глобальні ринкові динаміки, цінова нестабільність і геополітичні напруження, за словами Десаї, роблять прозорий діалог і точні дані критично важливими для стабільності сектору.

Позначки:рослинні олії, Індія