Фермери України змушені переглядати структуру посівів у сезоні 2026

Попри відносно стабільний набір культур у зерновому клині, сезон 2026 вимагатиме інших підходів. Ринок, клімат і державні регулювання змушують фермерів переглядати структуру посівів. Про це розповіла Сюзана Григоренко, виконавча директорка «Насіннєвої асоціації України», у спецпроєкті на Latifundist.com.

Зокрема, поточного року прогнозується:

• скорочення посівів сої — через запроваджене 10% мито, додаткові витрати на оформлення висновків про походження, низькі світові ціни та погодні ризики;
• обсяги виробництва кукурудзи не зменшаться — стабільний зовнішній попит робить культуру привабливою для планування в сезоні;
• соняшник залишиться лідером у структурі посівів — його вигідно вирощувати й відносно легко реалізовувати як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринку.

Поряд із традиційними культурами господарства дедалі частіше готові сіяти нові культури, реагуючи на зміну споживчого попиту.

В останні роки зростають площі під льоном, коріандром, нутом, сочевицею, а також під бататом і спаржею. Ці культури стають дедалі популярнішими не лише на внутрішньому ринку, а й у світі, де стабільно зростає попит на здорове харчування та спеції.

Для фермерів це не лише можливість вийти на нові ринки збуту, а й спосіб частково диверсифікувати ризики та компенсувати втрати в складні сезони.

Окрім нішевих культур, аграрії все активніше придивляються до кормових трав і сидератів. Найпоширеніші серед них — люцерна, конюшина, еспарцет, буркун і лядвенець український. Їх вирощування дозволяє покращити сівозміну, структуру ґрунту та частково замінити мінеральні добрива, а також диверсифікувати виробничі ризики.

Окремим напрямом розвивається виробництво насіння кормових трав. Уже сьогодні існує запит на визнання еквівалентності українського насіння в країнах ЄС, а можливість отримання сертифікатів OECD та ISTA відкриває шлях до зростання експорту.

Позначки:посівні площі, посівна, сидерати, Україна, соняшник, кукурудза, соя