Фермери Сумщини ініціювали побудову першого у регіоні сучасного овочесховища

Фермерське господарство «Здорово-смачно» (Сумська область) разом з департаментом агропромислового розвитку Сумської ОДА ініціювало створення сучасного овочесховища на 1 тис. тонн у регіоні.

Про це у своїй статті для журналу «Плантатор» написала засновниця господарства Інна Пащенко.

«У Сумській області наразі немає жодної такої споруди, – пояснила вона. – Заклади HoReCa та соціальної сфери в Сумах і Конотопі мають проблеми з тим, що не можуть швидко і в потрібній кількості придбати якісні овочі борщового набору. Зокрема, вони стикаються з труднощами в логістиці, що призводить до дефіциту овочевих продуктів на локальному ринку, особливо взимку та навесні. Зараз ми шукаємо інвесторів для реалізації цього проєкту».

ФГ «Здорово-смачно» створене у 2024 році як родинне з банком землі 5 га. Тут працює цілорічна опалювальна теплиця на 96 кв. м, сучасний автоматизований курник з вільним вигулом на 350-400 курей, створений за допомогою державного ґранту «Власна справа».

«Спеціалізуємося на вирощуванні овочів, фруктів та свіжих ягід у відкритому й закритому ґрунті, виробництві яєць та добрив, а також чаїв і продуктів переробки тривалого зберігання, – розповіла Пащенко. – Забезпечили господарство автономним водопостачанням та трифазною системою електропостачання».

Позначки:зберігання, Сумська область, овочі