Експорт українського меду перевищив 50 тис. т у 2025 році

Він зазначив, що головними і традиційними країнами-покупцями українського меду є Німеччина, Польща та Франція.

Едуард Кричфалушій підкреслив, що на українському ринку меду недостатньо. Перша ознака цього дефіциту — відсутність певних сортів меду в торговельних мережах.

«Ми можемо говорити про те, що акацієвий мед уже обмежений у дистрибуції, у магазинах. Так, він ще є, він ще постачається із залишків або в якихось супердорогих чи преміальних комплектаціях, але якщо подивитися, в масовій позиції його вже немає на українському ринку. Липовий мед — його очікує та ж сама історія. Найближчим часом гречаний мед підбереться до нуля», — прогнозує експерт.

І додає, що дефіцит призведе до зростання цін.

«Сьогодні ціна українського меду на полицях магазинів в Україні вища, ніж на полицях у Німеччині на той же український мед», — резюмував Едуард Кричфалушій.