Експерти погіршили оцінку дефіциту какао-бобів у світі

Дефіцит какао-бобів минулого сільськогосподарського року становив рекордні 494 тисячі тонн, повідомила Міжнародна організація з какао. Це більш ніж на 50 тисяч тонн гірше за початкову оцінку експертів.

Так, за даними організації, світовий урожай какао-бобів, ключової сировини для виробництва шоколаду, у сільськогосподарському 2023-2024 році виявився гіршим за початкові оцінки – всього 4,37 мільйона тонн проти 4,49 мільйона тонн. Це найгірший показник за вісім років і нижче за рівень попереднього року на 12,9%.

У той же час у виробництво було пущено всього 4,8 мільйона тонн бобів, хоча ще в лютому оцінка була вищою – 4,9 мільйона тонн. Роком раніше було використано значно більше сировини – 5,1 мільйонів тонн.

В результаті оцінка дефіциту какао-бобів за підсумками минулого сільськогосподарського року була підвищена з 441 тисячі тонн до 494 тисяч тонн – настільки високим він не був жодного разу за останні 15 років (раніше дані організація не публікує).

Позначки:ціни, какао