Добкіни запустили новий завод із переробки курятини на Волині

Як повідомили в компанії, завод має потужність переробки 13,5 тис. бройлерів на годину.

Комплекс представлено 50 технологічними та допоміжними спорудами, зокрема очисними спорудами 3500 м³/доба з мембранною фільтрацією, яка мінімізує вплив на довкілля.

На новому заводі виробляється продукція трьох ключових брендів — «Епікур» (курятина без антибіотиків і гормонів), «Чебатурочка» (доступна якісна курятина для щоденного споживання), Delika (продукція, яка не містить штучних ін’єкцій і добавок, сертифікована за стандартом HALAL та експортується до 25 країн світу, серед яких — країни Близького Сходу, Азії, Африки).

У майбутньому передбачається автоматизувати всі виробничі процеси, що дасть змогу вийти на ринки ЄС із масштабованою сертифікованою продукцією. Уся продукція відповідає стандартам HACCP, ISO22000. У планах — отримати сертифікати HALAL Global, FSSC22000.

Для довідки: материнську компанію Avesterra Group, до якої увійшли «Володимир-Волинська птахофабрика» і «Луцька аграрна компанія», було створено в січні 2025 року. Бізнесом у рівних частках володіє родина Добкіних. «Володимир-Волинська птахофабрика» займає близько 5% українського ринку курятини. Має сім філій: Харків, Київ, Одеса, Дніпро, Вінниця, Львів та Володимир-Волинський. Інфраструктура фабрики складається з 100 пташників, забійного цеху та комбікормового заводу. Підприємство також має власний земельний фонд із 3 тис. га, на яких вирощує зернові й зернобобові для виготовлення комбікормів, а технічні культури.