Державні запаси пшениці стримують ціни в Індії попри активний попит борошномелів

Збільшення продажів пшениці з державних запасів стримує зростання цін на внутрішньому ринку Індії, хоча попит з боку борошномельних підприємств залишається високим. Уряд наростив обсяги щотижневого продажу зерна через відкриті ринкові аукціони, що вже призвело до зниження цін і змусило млини обережніше формувати закупівельні пропозиції.

Основними покупцями залишаються борошномельні підприємства, які забезпечують сировиною виробництво борошна для коржів і хліба, борошна вищого помелу та манної крупи. Додатковий попит надходить зі східних і південних регіонів країни, а також від виробників печива та інших продуктів переробки зерна. Активні закупівлі допомагають стримувати подальше падіння цін навіть на тлі збільшення пропозиції.

Водночас уряд має значні запаси пшениці після великого врожаю, що дає змогу й надалі насичувати внутрішній ринок. Очікується, що найближчими місяцями продажі державного зерна можуть зрости через необхідність звільнити складські потужності перед надходженням нового врожаю. Це посилюватиме тиск на ціни, особливо в регіонах, де державна пшениця конкурує із зерном приватних постачальників.

У короткостроковій перспективі ціни на пшеницю в Індії залишатимуться відносно стабільними або дещо зростатимуть. Високий попит млинів підтримуватиме ринок, однак подальше збільшення обсягів державних продажів обмежуватиме потенціал подорожчання та може спричинити локальне зниження цін.

Наступним важливим етапом для ринку стане надходження нового врожаю у березні-квітні 2027 року. Тоді ситуація із пропозицією та можливостями зберігання зерна потребуватиме нової оцінки. До цього часу головним чинником ціноутворення залишатиметься баланс між активністю борошномелів і обсягами пшениці, яку уряд виводитиме на відкритий ринок.

Tags: пшениця, ціни, Індія