Дефіцит яловичини в США змушує адміністрацію Трампа шукати нові джерела імпорту

США зіткнулися з одним із найбільших скорочень поголів’я великої рогатої худоби за останні десятиліття, що вже призвело до помітного зростання цін на яловичину та посилило інфляційний тиск на продовольчий ринок. На цьому тлі адміністрація Дональда Трампа почала вивчати можливості розширення імпорту м’яса та запровадження стимулів для підтримки американських тваринників і стримування цін на продукти харчування.

За оцінками експертів, дефіцит худоби став наслідком тривалих посух, високих виробничих витрат, подорожчання кормів та зниження рентабельності фермерських господарств. Скорочення пропозиції вже впливає не лише на ринок яловичини, а й на всю продовольчу галузь — від м’ясопереробних підприємств до супермаркетів і ресторанів.

Одним із ключових кроків, який розглядає уряд США, є збільшення імпорту яловичини для тимчасового балансування внутрішнього ринку. Аналітики вважають, що додаткові поставки можуть знизити тиск на ціни та частково компенсувати нестачу власного виробництва. Водночас американські фермери побоюються посилення міжнародної конкуренції, особливо з боку великих експортерів м’яса, таких як Бразилія, Австралія та Аргентина.

Паралельно Білий дім обговорює нові програми підтримки для відновлення поголів’я худоби. Йдеться про фінансові стимули для фермерів, інвестиції у корми, генетику та модернізацію виробництва. Проте експерти наголошують, що відновлення стада є тривалим процесом і навіть за умов державної підтримки може зайняти кілька років.

Зростання цін на яловичину вже стало політичним та економічним викликом для США, адже продукти харчування мають значний вплив на сприйняття інфляції американськими споживачами. Уряд намагається одночасно підтримати виробників і стримати подальше подорожчання продовольства, оскільки продовольча безпека та стабільність аграрного сектору залишаються стратегічними питаннями для американської економіки.