Дефіцит насіння підтримує ціни на гірчичну олію в Індії

Ціни на гірчичну олію в Індії залишаються підвищеними завдяки обмеженій пропозиції насіння та стабільному попиту з боку переробних підприємств. Водночас інші сегменти ринку рослинних олій демонструють слабшу динаміку через обережність покупців і конкуренцію з боку імпортної продукції.

Надходження насіння гірчиці на внутрішній ринок скоротилося, а запаси у фермерів продовжують зменшуватися. Переробні підприємства активно закуповують сировину для забезпечення поточних потреб, у деяких регіонах погоджуючись на вищі закупівельні ціни. Це підтримує вартість як самого насіння, так і виробленої з нього олії.

Додатковим фактором підтримки ринку залишається повільний початок сівби гірчиці під урожай 2026/27 МР. Зокрема, темпи посівної кампанії відстають від минулорічних у штаті Раджастан та інших основних регіонах вирощування. Якщо відставання не вдасться компенсувати в листопаді, пропозиція насіння наступного сезону може виявитися обмеженішою, ніж очікувалося.

На відміну від гірчичної, ціни на соєву, бавовняну та рисову олії перебувають під тиском через стриманий попит. Водночас світові ціни на пальмову та соєву олії залишаються достатньо високими, щоб імпортна продукція не могла суттєво посилити цінову конкуренцію для індійських виробників. Додатковим фактором ризику є можливий дефіцит опадів і недостатнє зволоження ґрунту в основних регіонах посіву озимих культур.

Tags: гірчична олія, гірчиця, Індія