Дедалі більше тропічних фруктів вирощують у Туреччині

У Туреччині почали вирощувати сім тропічних фруктів, привезених із США. За інформацією міністерства сільського та лісового господарства країни, у процесі адаптації ще чотири екзотичні рослини.

До вирощування тропічних фруктів турецькі виробники розпочали на початку 2000-х років, використовуючи насіння, яке ввозилося з-за кордону для локального садівництва.

Експеримент вдався, і Головне управління сільськогосподарських досліджень та політики (TAGEM) спільно з Інститутом сільськогосподарських досліджень Західного Середземномор’я (BATEM) під егідою Мінсільгоспу країни у 2012 році ініціювали вже спеціальний проєкт з вирощування в промислових умовах 11 сортів пітахаї, пасифлори, манго. Досвідчений майданчик розмістили просто неба в районі Газіпаша в Анталії, і зібраний урожай показав: ці тропічні фрукти можна вирощувати й в турецькому Середземномор’ї. У результаті з дослідних зразків було відібрано найкращі сорти, які два роки тому рекомендували агровиробникам.

Внаслідок цього завдяки цим зареєстрованим сортам у Туреччині стали створювати тропічні фруктові сади. Попри м’який середземноморський клімат, манго в основному вирощуються у теплицях. Цього року турки зібрали перший урожай манго у садах, закладених у 2019 році. Пасифлору, навпаки, вирощують у відкритому ґрунті; під нею зайнято понад 1000 гектарів.

Пасифлора, манго, папая, ананас, кокос, маракуя та інші екзотичні фрукти зараз пропонуються в місцевих супермаркетах, і небагато, але все ж таки йдуть на експорт. У першій половині 2022 року експорт тропічних фруктів приніс Туреччині $7,9 млн. За оцінками турецького Мінсільгоспу, за підсумками 2022 року цей напрямок забезпечить турецьким виробникам близько $20 млн.

Позначки:Туреччина, фрукти