Цьогоріч вартість суниці садової збільшилася на 40-45% порівняно з минулим роком

Враховуючи відсутність великої кількості свіжої ягоди, ціна на суницю садову цього року була не низька. Це призвело до того, що її фактично не заморожували. В цілому цьогоріч Україна мало експортує чи переробляє суниці, але попит свіжого ринку на неї був задоволений. Про це розповів президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник.

Як зауважив фахівець, цього року вартість суниці садової в Україні зросла на 40-45%.

«Загалом сезон для виробників цієї продукції, які ведуть господарство на території, підконтрольній Україні, був непоганим. Проблеми мали ті, хто працював «з того боку». Я спілкувався з колегами, які мають плантації в окупованих регіонах. Вони свій урожай збирали, продавали. Він їхав до Криму, можливо і далі. Продавали «за копійки» – 20 гривень за кілограм суниці. Це  нижче або ж приблизно на рівні собівартості. По всій Україні середня ціна на суницю садову цьогоріч була 50 гривень за кілограм», – розповідає Тарас Баштанник.

ВІн також акцентував увагу на тому, що показники пропозиції суниці садової на свідому ринку були нижчими, ніж зазвичай.

«Пропозиції на свіжому ринку стало менше, адже продукції з Півдня, знову ж таки, не було. Але й попит був менший. Багато людей виїхало. До того ж істотно впала купівельна спроможність. Але на свіжий ринок продукції вистачило. Він завжди споживає певну кількість ягід, а те, що спожити не може, – йде на заморозку та переробку», – говорить президент УПОА.

Позначки:полуниця