Ціни на тепличні огірки в Україні знову зросли

В Україні наприкінці жовтня 2026 року зафіксовано чергове різке подорожчання тепличних огірків. За даними аналітиків EastFruit, від початку тижня відпускні ціни зросли в середньому на 62% — до 95–120 грн/кг. Основними причинами стали сезонне скорочення пропозиції, відсутність конкуренції з боку імпортної продукції та високий попит із боку оптових компаній і торговельних мереж.

Сезон реалізації огірків у вітчизняних тепличних господарствах наближається до завершення. Виробники поступово звільняють теплиці та пропонують залишки продукції переважно невеликими партіями. При цьому якість огірків останніх зборів помітно погіршилася, однак обмежена пропозиція дозволяє господарствам продовжувати підвищувати ціни.

Попри стрімке подорожчання, тепличні огірки в Україні наразі коштують у середньому на 10% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас подальша цінова динаміка залежатиме від обсягів внутрішньої пропозиції та появи імпортної продукції на українському ринку.

Аналітики не виключають, що вже на початку листопада імпортери можуть активізувати постачання огірків із Туреччини. Надходження дешевшої імпортної продукції здатне посилити конкуренцію та стримати подальше зростання цін на огірки українського виробництва.

Tags: Україна, огірки