Ціни на сало в Україні відновили зростання

Ціни на сало в Україні у серпні 2026 року відновили зростання після кількох місяців зниження. За даними Державної служби статистики, середня споживча ціна становила 212,05 грн/кг.

Порівняно з липнем сало подорожчало на 0,5% — тоді середня ціна становила 210,92 грн/кг. Таким чином, після зниження з березня по липень цінова динаміка знову змінилася на висхідну.

У річному вимірі зростання значно помітніше. Порівняно із серпнем 2025 року ціна на сало підвищилася приблизно на 15%, тоді середній показник становив 185,03 грн/кг.

Таким чином, попри відносно невелике місячне підвищення, сало залишається суттєво дорожчим, ніж рік тому. Серпневе зростання перервало кількамісячний період поступового здешевлення.

Статистичні дані наведені без урахування тимчасово окупованих рф територій і частини територій, де ведуться або велися бойові дії.

Tags: Україна, ціни, сало