Ціни на сало в Україні відновили зростання
Ціни на сало в Україні у серпні 2026 року відновили зростання після кількох місяців зниження. За даними Державної служби статистики, середня споживча ціна становила 212,05 грн/кг.
Порівняно з липнем сало подорожчало на 0,5% — тоді середня ціна становила 210,92 грн/кг. Таким чином, після зниження з березня по липень цінова динаміка знову змінилася на висхідну.
У річному вимірі зростання значно помітніше. Порівняно із серпнем 2025 року ціна на сало підвищилася приблизно на 15%, тоді середній показник становив 185,03 грн/кг.
Таким чином, попри відносно невелике місячне підвищення, сало залишається суттєво дорожчим, ніж рік тому. Серпневе зростання перервало кількамісячний період поступового здешевлення.
Статистичні дані наведені без урахування тимчасово окупованих рф територій і частини територій, де ведуться або велися бойові дії.
Читайте також
В наступних звітах УкрАгроКонсалт: ключові cигнали ринку
Французькі фермери збільшують інтерес до сорго через спеку та дефіцит вологи
Світова торгівля пшеничним борошном впала до мінімуму за п’ять років — IGC
Біодизель стає конкурентнішим за традиційне суднове паливо та посилює попит на сир...
KSG Agro збільшив EBITDA у 2,6 раза завдяки свинарському напряму
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом